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O poder das superfrutas: Cranberry, Açaí e Goji Berry

As superfrutas estão na moda e são conhecidas por sua alta concentração e variedade de nutrientes que promovem a saúde. Alguns deles, especialmente cranberry, açaí e goji berry, são ainda mais nutritivos e por isso levam este título.

O poder das superfrutas: Cranberry, Açaí e Goji Berry

Segundo a nutricionista Lili, o ideal é comer pelo menos duas porções de frutas por dia combinadas com três porções de vegetais. Ou seja, cinco por dia, isso nos dá uma disponibilidade de nutrientes muito interessante, explica ela. Ela também comenta sobre a importância da diversidade. Nosso corpo está feliz com novas combinações”.

O que são as superfrutas?

Além da alimentação, as superfrutas diferem das frutas convencionais em sua capacidade de atuar como alimento funcional no corpo. Isso significa que também contribuem para a saúde do corpo, favorecendo o aumento da imunidade, a prevenção e até o tratamento de algumas patologias. A superfruta é aquela que possui capacidade funcional. Além da nutrição, tem a capacidade de promover a saúde, melhorar o sistema imunológico e até tratar doenças, afirma Javier Andrés Vilanova Garcia, médico e professor de nutrição e consultor da Jasmine Alimentos.

O que é Goji-Berry? Descubra seus benefícios, nutrientes e como comê-los
Uma das principais características das superfrutas é sua alta concentração de antioxidantes. Portanto, eles dão ao corpo mais poder para combater os radicais livres e, assim, ajudam a protegê-lo de várias doenças, incluindo as cardiovasculares e neurodegenerativas.

Cranberry

Cultivada na América do Norte, a Cranberry possui vitamina A, C e D, fibra dietética, manganês, fitoquímicos e uma alta concentração de antioxidantes, cerca de 9.584 unidades para cada 100g. Alguns estudos clínicos comprovaram que a Cranberry tem um efeito antibacteriano e, por isso, ajuda a prevenir o desenvolvimento de infecções do trato urinário.

Goji Berry

Ultimamente, essa frutinha vem ganhando destaque graças à sua grande quantidade de nutrientes. As bagas de Goji são a fonte mais rica de vitamina C disponível hoje, pois contêm 500 vezes mais vitamina C do que as laranjas. Além disso, ele também contém aminoácidos e aprox. 21 oligoelementos. O Goji tem uma tremenda concentração de antioxidantes – cerca de 25.000 unidades por 100 g, uma quantidade muito maior do que muitos alimentos contêm. Como as condições climáticas para a produção do goji são bastante específicas, ela só ocorre no Brasil na forma de frutas secas ou em pó.

Açaí

O açaí já se apaixonou pelos brasileiros e é conhecido por seus efeitos estimulantes, perfeito para quem pratica atividades físicas. Contém proteínas, lipídios, fibra, cálcio, ferro, fósforo, vitaminas B¹ e B² e vitamina C. O açaí não é apenas um estimulante, mas também tem um bom nível de antioxidantes e altos níveis de β-sitosterol, um fitosterol que acompanha pode ajudar a diminuir o nível de colesterol no sangue.

Como consumir

É importante lembrar que o consumo dessas superfrutas não tem contra-indicações e pode ser feito diariamente por pessoas com saúde normal, conforme indicado na embalagem ou orientação médica. No caso de diabetes, intolerância alimentar ou alergias e problemas cardíacos, entre outros, é recomendável consultar um especialista ou nutricionista antes do consumo.