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Alimentação saudável aliada à malhação

Menu Fitness

Quem está sempre atento às novidades já deve ter percebido que uma nova modalidade de gastronomia está fazendo sucesso por sua proposta. É a chamada gastronomia fit ou a gastronomia saudável, que vem ganhando cada vez mais adepto, movimentado as redes sociais e ajudando a melhorar os hábitos alimentares de muita gente.

De acordo com a saudável chef gastronomia, Mila Cozzi, esta nova modalidade gastronômica é baseada na transformação de receitas através da escolha de ingredientes que promovem a saudação do organismo. “A Gastronomia saudável é a transformação das receitas ao optar por produtos funcionais, que geram algum benefício para a saúde, sem perder a preocupação com o sabor”, explica.

O grande objetivo da gastronomia fit é eliminar a ideia de que optar pela alimentação saudável é abrir o sabor, afinal, é possível manter uma alimentação saudável e saborosa, usando a criatividade e escolhendo corretamente os ingredientes. ” Eu sempre digo que a alimentação saudável é um conjunto que engloba desde a escolha de ingredientes e utensílios, passando pelo preparo e armazenamento. Todos esses fatores fazem parte de uma boa alimentação, ” acrescenta Mila.

Quem pretende investir em uma alimentação saudável, mas não quer perder o prazer de comer, precisa ter em mente que a palavra-chave é equilíbrio. É tudo uma questão de escolha e preferências. Conhecer bem os alimentos, seus nutrientes e os benefícios que eles oferecem para a saúde é o primeiro passo em direção ao sucesso de uma alimentação saudável do início ao fim. ” No início, o ideal é procurar um nutricionista para saber quais alimentos podemos e devemos consumir. Depois, é para mudar o pensamento e deixar os velhos hábitos de lado, ” ele afirma. “Gastronomia Saudável é muito mais do que cozinhar, é cozinhar com amor buscando sempre o melhor sabor com o melhor ingrediente”, finaliza o chef.

Junto com a fitness gastronomia, há a possibilidade de criar um menu fitness, com todos os alimentos balanceados. Confira:

O que é o menu Fitness?

O objetivo deste tipo de dieta é colaborar para que a pessoa que pratica atividade física regular seja capaz de atingir de forma eficiente e saudável seus resultados desejados. Isso vale tanto para quem deseja melhorar a fitness, seja com perda de peso ou ganho de massa muscular, quanto para aqueles que buscam apenas uma reeducação alimentar. Com os itens certos, é possível criar receitas fáceis e saudáveis para comer alimentos saborosos e não sentir fome.

O que não pode faltar no cardápio fitness?

Em qualquer tipo de dieta, é indicado procurar um nutricionista para que o cardápio considere fatores como waybill físico, metas, o tipo de atividade física a ser praticada e a eventual escassez nutricional.

No entanto, no geral, o menu fitness é uma dieta muito equilibrada e saudável, composta por uma variedade de alimentos ricos em bons nutrientes e com baixo teor de gordura, como grãos e cereais integrais, frutas e vegetais.

Alimentos para quem tecido: trocas saudáveis para melhorar o resultado

Para qualquer pessoa que procura hipertrofia, que é o ganho de massa magra, por exemplo, alguns produtos são adicionados. Na pós-malhação, é preciso investir em proteínas de alto valor nutricional, como carne vermelha, frango, peixe, ovos e leite. Isso acontece porque alimentos protéicos ajudam no fortalecimento muscular e dão firmeza às fibras de cada músculo do corpo. Vale a pena ainda consumir gorduras boas (como azeite e manteiga de amendoim) e carboidratos complexos como arroz integral, aveia e batata doce. Além de ter baixo índice glicêmico, eles conferem uma sensação de saciedade e impedem a fadiga durante a prática física.

Confira os benefícios de alguns alimentos em seu menu de fitness:

Oleseças (nozes, castanhas, amêndoas): São fontes de proteínas e gorduras essenciais (que nosso corpo não produz). Além disso, são ricos em vitaminas do complexo B (que aumentam o arranjo para o treino) e em minerais (que ajudam na absorção do ferro e, em breve, no transporte de oxigênio para os músculos)

Sementes (chia e linhaça): Fontes de ômega 3, ajudam na produção de massa muscular e colaboram no desempenho dos exercícios. São ainda importantes antioxidantes, que previnem a inflamação, e ricos em fibras, que prolongam a sensação de saciedade.

Aveia em flocos: Outra fonte rica em fibras que, além de atenuação, ainda reduz a absorção de açúcar e gordura.

Batata-doce: Sempre presente nas marmitas fit, a batata-doce é fonte de carboidratos de baixo índice glicêmico. Também vale apostar no inhame e na carah.

Tapioca: Alimento livre de glúten, a tapioca é fonte de carboidrato de fácil absorção, que fornece energia para o funcionamento e colabora para a recuperação muscular.

Abacate: Além de ser rico em gorduras boas, a fruta tem ação anti-inflamatória e colabora para recuperação pós-operatória.

Egg: origem animal rica em alimentos de alto valor nutricional, gorduras boas e vitaminas.

Beet e watermelon: Ajudante na produção de óxido nítrico, importante para melhorar o desempenho nos treinos.

Quais ingredientes não fazem parte do menu fitness?

O menu fitness elimina, quase por completo, o consumo de alimentos ricos em açúcares simples como bolos, doces e refrigerantes. Além disso, eles devem ficar de fora de gorduras saturadas, como óleo vegetal, gordura animal, e manteiga.

Os suplementos são essenciais na dieta fitness?

É cada vez mais comum entre a galera que frequenta a academia o consumo de suplementos artificiais em busca de resultados mais rápidos. No entanto, esses produtos devem ser usados apenas com prescrição médica. Se consumidos de maneira indiscriminada, no lugar de uma dieta natural e balanceada, podem causar riscos à saúde, como deficiência de vitaminas e minerais, além de causar lesões no fígado e nos rins.

Por que o menu fitness deve ser acompanhado de exercício físico?

Porque é a combinação que garante os resultados. O ideal é investir em uma atividade física que dê prazer, para que haja uma disposição para praticar de forma regular. A dieta deve estar de acordo com a modalidade escolhida, de modo que funcione como um complemento.

Uma precisa ter em mente que não importa o treino escolhido ou a dieta estabelecida, nenhum resultado é imediato. Quando ele monta um programa que tem como alvo a saúde, as melhorias são sentidas gradualmente e prevalecem por toda a vida, se levadas a sério.

Por que devo comer a cada três horas?

Muitas pessoas ainda acreditam que ficar muito tempo sem alimentar collabora para perda de peso. Um erro. O ideal é que, configurando o seu menu fit, você considere a ingestão de alimentos a cada três horas, pelo menos. Ao comer com mais frequência, você acelera o seu metabolismo e entrega um fluxo constante de energia. Isso evita que o organismo armazene essa energia em forma de gordura.

Devo me alimentar quanto tempo antes de iniciar a malhação?

Investir em um lanche pré-treino é essencial para que você tenha energia para praticar a atividade. O ideal é alimentar-se meia hora antes do início e apostar em carboidratos complexos, que fornecem essa energia para os músculos.

Posso me alimentar durante o treino?

Depende. Se você pratique atividades de alta intensidade e por mais de uma hora, sim. É indicado ingerir alguma bebida isotônica ou frutas, como a banana, para a reposição de carboidratos. Além disso, nunca se esqueça de levar água para repor minerais e prevenir a desidratação.

Qual melhor forma de armazenamento do menu? fitness

Ao apostar em um cardápio fitness, muitas pessoas optam por levar a marmita com sua refeição adequada para onde ela vai. Para isso, é necessário armazenar itento é feito de uma forma correta. O ideal é separar pelo menos dois potes de vidro para isso. O vidro é uma opção melhor devido ao fato de que este material não interage quimicamente com a comida, como ocorre com o plástico.

Em uma panela, você armazela a salada. No segundo, você coloca a refeição principal que pode ser aquecida no micro-ondas. Por fim, se você quer uma sobremesa saudável, separe um terceiro pote para as frutas picadas (vale ainda adicionar sementes, como chia e linhaça).

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